Le chiffre de la semaine : 7

Les variétés de fraises IGP Périgord s’élèvent au nombre de 7.

On compte parmi elles :

-          La Gariguette

-          La Cirafine

-          La Darselect

-          L’Elsanta

-          La Mara des Bois

-          La Seascape

-          La Cigaline

La saison des fraises continuent jusque fin octobre pour les variétés remontantes. Profitez-en pour les déguster nature, en dessert (voir notre recette de demain)…